Cuore Lavico - Ensemble plaque réfractaire en pierre de lave de l’Etna pour pizz...
Pour une pizza incroyable : le four à pierre atteint des températures très élevées qu’un four de maison ne peut atteindre. Cependant, si vous utilisez une plaque réfractaire en pierre de lave, vous parvenez à émuler cet effet car la plaque est capable de stocker la chaleur et de la distribuer de manière homogène à la pizza; En retenant l'humidité, elle favorise le croustillant.
65,00 € TTC
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Elle résiste facilement à des températures jusqu'à 1000 °C et n'émet pas de substances nocives; Anti-adhésive et toujours chaude : la plaque est naturellement antiadhésive.
En outre, elle permet d'accumuler et de conserver de la chaleur.
Enfournez une pizza l’une après l'autre, sans attendre que plaque soit à température, et économisez du temps et de l'énergie; 100 % sicilienne, naturelle, artisanale : la pierre de lave utilisée provient d'anciennes éruptions volcaniques de l'Etna.
Un matériau naturel, entièrement sicilien, travaillé de manière artisanale.
La différence est remarquable : avec nos pierres réfractaires, vous avez la garantie d'un produit naturel, sicilien et artisanal; Fabrication italienne.
